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COSMOS-standard Criteria Version 4.1
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Inhalt aus der Quelle
Quelle: COSMOS-standard Criteria Version 4.1
Der COSMOS-Standard erlaubt Inhaltsstoffe aus Kultur und Fermentation ausdrücklich, verlangt aber, dass das Nährsubstrat aus natürlichen pflanzlichen oder mikrobiellen Rohstoffen stammt und keine gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivate eingesetzt werden. Hyaluronsäure nennt der Standard als Beispiel eines fermentativ gewonnenen Moleküls.
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Beleg aus der Quelle
Quelle: COSMOS-standard Criteria Version 4.1
Nach Appendix V des COSMOS-Standards ("Other ingredients allowed") dürfen in COSMOS NATURAL und COSMOS ORGANIC zertifizierten Produkten ausschließlich die dort gelisteten Inhaltsstoffe mit petrochemischen Bestandteilen verwendet werden, alle übrigen petrochemischen Inhaltsstoffe sind nicht zugelassen. Als Konservierungsstoffe führt dieser Anhang ausschließlich Benzoesäure, Benzylalkohol, Dehydressigsäure, Salicylsäure und Sorbinsäure samt ihren Salzen auf.
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