Essig
Essig ist ein natürliches Hausmittel auf Basis von Essigsäure, das im Haushalt als Reiniger, Entkalker und Desinfektionsmittel eingesetzt wird. Als biologisch abbaubare Alternative zu synthetischen Reinigern gilt er als umweltfreundliche Wahl.
Essig entsteht durch die Oxidation von Alkohol zu Essigsäure und ist eines der ältesten Hausmittel der Menschheit. Im Haushalt wird er in unterschiedlichen Konzentrationen eingesetzt: Haushaltessig enthält etwa 5 % Essigsäure und eignet sich für die meisten Reinigungsaufgaben, während Essigessenz mit 25 % deutlich konzentrierter ist und mit Vorsicht verwendet werden sollte. Als Entkalker löst Essig Kalkablagerungen in Wasserkocher, Kaffeemaschinen oder Duschköpfen; als Weichspüler in der Wäsche neutralisiert er Waschmittelreste und macht Textilien weich.
Das Umweltbundesamt weist darauf hin, dass Essigessenz als flüchtige organische Säure (VOC) die Innenraumluft belasten kann und Chromarmaturen angreifen kann. Für viele Reinigungsaufgaben empfiehlt das UBA daher Zitronensäure als schonendere Alternative. Haushaltessig in moderaten Mengen ist hingegen unbedenklich und biologisch abbaubar, was ihn zu einer echten Alternative zu chlor- oder phosphathaltigen Reinigungsmitteln macht. Wer Essig selbst als Reiniger nutzt, spart Verpackung und Chemikalien.
Im Zero Waste Alltag ist Essig oft Bestandteil von selbst hergestellten Reinigungsmitteln: etwa als Basis für Allzweckreiniger, gemischt mit Wasser und ätherischen Ölen. Kombiniert mit Natron oder Soda entfaltet Essig eine fizzy Wirkung, die mechanisch beim Lösen von Schmutz hilft. Wichtig: Essig und Natron neutralisieren sich chemisch gegenseitig: getrennt verwendet sind sie wirksamer. Apfelessig, Weißweinessig und reiner Haushaltsessig sind für Reinigungszwecke gleichermaßen geeignet.
Auch bekannt als
- Haushaltsessig
- Essigessenz
- Tafelessig
- Apfelessig
- Weinessig
- Essigsäure